Menu
Menu des boissons
Dégustation nr. 2
Leute, Grand Cru & Wijze
Dégustation nr. 3
Pils, Leute, Grand Cru & Wijze
Delirium Argentum
7% • 33cl
Bière ambrée, épicée et complexe avec du caramel au nez
Delirium Tremens
8,5% • 33cl
Bière blonde, malt léger avec une touche d’alcool
Delirium Red
8% • 33cl
Bière avec un arôme de fruits rouges et un soupçon d’amande
Delirium Nocturnum
8,5% • 33cl
Bière brune rougeâtre foncée avec des notes de caramel
Averbode (pression)
7,5% • 33cl
Bière jaune or aux saveurs subtiles de houblon et de malt, légèrement amère
Floris Kriek (pression)
3,6% • 25cl
Bière fruitée au goût de cerise
Mongozo Pilsner
5% • 25cl
Sans gluten
Paranoia
5,6% • 33cl
Arôme de houblon
Blanche De Neiges
4,8% • 33cl
Florale avec une légère acidité d’agrumes dans l’arôme
Chardonnay Paul Mas
Sauvignon Blanc Babich
Rosé Syrah Paul Mas
Cabernet Rouge Paul Mas
Cava creador
Champagne
Kirr
Picon Vin Blanc
Kirr Royal
Apérol Spritz
Pastis Henry Bardouin
Campari
Supplément soda €3
Ricard
Passoa
Supplément soda €3
Martini Bianco
Wolf & Fox Local (Gand)
Cider quest 4%
Sherry
Porto rouge / blanc
Organic dry gin
47,4%
Dada Chapel Local (Gand)
Aged rum
42%
Dada Chapel Local (Gand)
Tanqueray Ten
Hendrickx
Dry Gin Barrel Aged Fever
Talisker Single Malt
Bacardi 4Y
Bacardi 8Y
Brum: rhum de betterave sucrière
40%
Dada Chapel Local (Gand)
Jenever Barrel Aged 8y
Potato vodka
40,7%
Dada Chapel Local (Gand)
Belgian Vodka
Bière sans alcool
Crodino-Nordic Mist
Gutss Italian Spritz
Gutss Gin Nordic Mist
Gutts Mojito
Amaretto
Baileys
Cointreau
Calvados
Cognac
Razzle lokale limonade
Razzle est une limonade avec un rafraîchissement 100% naturel et 0% de sucres ajoutés! (27,5cl)
- Razzle mandarin lemongrasss
- Razzle apple lemon juniperyberry
- Razzle blackcurrant
Chaudfontaine plate / pétillante
Coca Cola Regular
Coca Cola Zero
Fanta
Nordic Mist Tonic
Nordic Mist Bitter Lemon
Minute Maid Orange
Fuze Tea Black Sparkling
Minute maid pomme
Jenièvre jeune
Jenièvre citronné
Jenièvre neuzekes
Sirop noisette
Ristretto / déca
Sirop caramel
Americano / déca
Thé verveine
Cappuccino / déca
Espresso / déca
Latte macchiato / déca
Lait russe / déca
Thé à la menthe fraîche
Irish coffee
Chocolat chaud
+ crème fouettée (+ € 0,50)
Choco rummie
+ crème fouettée (+ €0,50)
Thé aux fruits
Thé vert
Italian coffee
Thé noir
Menu alimentaire
Pizza margherita
Pizza pepperoni
Focaccia au pesto avec tomates séchées
Kibbeling avec frites et tartare
Portion de fromage avec moutarde tierentyn
Portion mixte
Fromage et salami avec moutarde tierentyn
Tapas Gantoises
Fromage, salami, saucisse fumée et tête presée
Assiette de charcuterie et pain
Portion de boulettes bourguignonnes (6 pièces)
Portion de boulettes aux fromage
Portion de rouleaux de printemps végétariens
Torpedo scampi
Russian boulette
Pour les casse-cou ! Commandez avec vos amis ces délicieuses boulettes de viande en sauce, avec du pain. L’une des boulettes est si épicée que l’on voit tout de suite qui a remporté la palme.
Mélange chaud
soupe du jour
Pain et beurre
Duo de fromage et de croquettes de crevettes (2 pièces) *
Pain et salade
Saumon fumé maison *
Avec toast & salade
Carpaccio de Holstein avec copeaux de parmesan et salade de roquette *
Pâtes végétariennes
Trio de croquettes (Fromage, crevettes et jambon Ganda)
Avec pain et salade
Artevelde Burger *
Bacon cheese burger avec frites et salade
Carbonade de boeuf “Artevelde Grand Cru” *
Avec frites fraîches et salade
Steak avec sauce du chef *
Cabillaud au four *
sauce au Chardonnay, pommes de terre écrasées aux poireaux
Croquettes au fromage (3 pièces)
Avec frites et salade
Croquettes aux crevettes (3 pièces)
Avec frites et salade
Dame blanche *
Tiramisu spéculoos *
Eetkaart
menu Gentse feesten
Menu Gentse Feesten
Te verkrijgen tijdens de Gentse Feesten van vrijdag 14 juli t.e.m. zondag 22 juli
Lunch
‘s Middags te verkrijgen
Rundstoverij met Artevelde Grand Cru
Met slaatje en frietjes
Vol au vent
Met slaatje en frietjes
Tomaat Garnaal
Met frietjes
Salade Caprese met Burrata
Rundstartaar van de chef
Trio kroketjes
Kaas – garnaal – breydelham
Spaghetti bolognaise
Vegetarische pasta
€ 23
/
€ 23
/
€ 28
/
€ 23
€ 24
€ 24
/
€ 15
€ 13
Dessert
‘s Middags te verkrijgen
Dame Blanche
Crème Brulée
€ 9
€ 8
Beer & Burgers
‘s Avonds te verkrijgen
Basis
Meergranenbroodje / mesclun / rode ajuin / tomaat / secret saus
100% Beef
Kaas ( + € 1)
Kaas & Spek ( + € 2)
Spicy (kaas / spek / jalapenos / spicy saus) ( + € 4)
100% Veggie
100% vegan burger / guacamole
100% Chicken
Chicken burger / BBQ saus
Verse frietjes & mayo
/
/
€ 9
/
/
/
€ 14
/
€ 14
/
€ 3,5
To share
‘s Avonds te verkrijgen
Tapasbord fijne vleeswaren & broodjes
Pizza Margherita
Pizza Pepperoni
€ 22
€ 12
€ 15
Weekendmenu
Weekendmenu
Van zaterdagmiddag t.e.m. zondagmiddag – €38
Voorgerecht
Duo van kaas- en garnaalkroketjes
Met brood & slaatje
Hoofdgerecht
Rundsstoofpotje “Artevelde Grand Cru”
Met verse frietjes & slaatje
OF
Vispannetje
Nagerecht
Crème brûlée “Floris Kriek”
Weeklunch Menu
Menu
Van maandag t.e.m. vrijdag – €25
Voorgerecht
Dagsoep
Met brood & boter
Hoofdgerecht
Keuze uit drie gerechtjes (waarvan één veggie)
Degustief
Koffie